Bread Pudding (Low Calorie)

In a bowl, add milk, cream, eggs, canderel, vanilla essence, cinnamon powder, nutmeg powder, whisk well & set aside.
Cut bran bread slices into cubes & set aside.
Grease ramekins with butter, add bread cubes, black raisins, bread cubes, prepared milk mixture (4-5 tbs), press gently & let it soak in the milk mixture then crumble bread cubes with your hands and add black raisins.
Bake in a preheated oven at 180°C for 20 minutes.

Bowl mein doodh, cream, anday, canderel, vanilla essence, darchini powder aur jaifil powder dal ker ache tarhan whisk karein & side per rakh dein.
Bran bread slices ko cubes mein cut ker lein & side per rakh dein.
Ramekin ko makhan sa grease karein aur bread cubes, kishmish, bread cubes aur tayyar doodh mixture (4-5 tbs) dal ker gently press karein aur milk mixture mein soak ker lein aur bread cubes ko haath ki madad sa crumble ker lein aur kishmish dal dein.
Preheated oven mein 180°C per 20 minutes kliya bake ker lein.

باؤل میں دودھ، کریم، انڈے، کینڈریل، ونیلا ایسنس، دار چینی پاؤڈر اور جائفل پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح وہسک کریں اور رکھ دیں۔
بران بریڈ سلائسز کو کیوبز میں کاٹ کر رکھ دیں۔
رامکنز کو مکھن سے چکنائیں، بریڈ کیوبز، کشمش، بریڈ کیوبز اور تیار دودھ کا مکسچر (4-5 کھانے کے چمچ) ڈال کر ہلکا سا دبائیں اور دودھ کے مکسچر میں بھگو دیں پھر بریڈ کیوبز کو ہاتھوں سے کرمبل کریں اور کشمش ڈالیں۔
پہلے سے گرم اوون میں 180 ڈگری سینٹی گریڈ پر 20 منٹ کے لیے بیک کریں۔

Ingredients